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SPAMとなすとピーマンのチンジャオ風 [料理]

  SPAMとなすとピーマンのチンジャオ風   朝日新聞より
 
材  料(2人分)
SPAM商品・・・・・・・・・・・・4枚(5mmスライス)
なす・・・・・・・・・・・・・・・小1本
ピーマン・・・・・・・・・・・・・小2個
タケノコの細切り・・・・・・・・・40グラム
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
ニンジン・・・・・・・・・・・・・1/3本
酒・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
オイスターソース・・・・・・・・・大さじ1
こしょう・・・・・・・・・・・・・適量
薄口しょうゆ・・・・・・・・・・・小さじ1

作り方

➊野菜はすべて細切りにする。

➋フライパンにごま油を熱し、SPAM商品を炒めていったん取り出す。

❸フライパンにごま油を足し、野菜を炒め、②を戻し調味料で味付けをする。


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タグ:SPAM
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