SPAMブデチゲ鍋 [料理]
SPAMブデチゲ鍋 朝日新聞より
材 料(4人分)・・・・・・・・・・1/2(7~8mmスライス)
・白菜キムチ・・・・・・・・・・・・・・200グラム(食べやすい大きさにカット)
・インスタントラーメン・・・・・・・・・1玉
・えのきだけ・・・・・・・・・・・・・・1/2株
・にら・・・・・・・・・・・・・・・・・1株(4㎝幅にカット)
・白ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・1本(斜め薄切り)
・生しいたけ・・・・・・・・・・・・・・3枚(薄切り)
・一味唐辛子・・・・・・・・・・・・・・お好みで
・合わせ調味料
味噌・コチュジャン・酒・・・・・・・各大さじ2
にんにく・しょうが・・・・・・・・・各1かけ
(すりおろし)
➊合わせ調味料を合わせておく。
➋鍋にごま油を熱し、SPAM商品を炒め、さらに白菜キムチを炒める。
❸だし汁と合わせ調味料を加えて煮立てる。
❹残り材料を、生シイタケ・えのきだけ・白ねぎの順に入れ、インスタントラーメンを
加えて4~5分煮込む。最後ににらを加え、ひと煮たちさせる。
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材 料(4人分)・・・・・・・・・・1/2(7~8mmスライス)
・白菜キムチ・・・・・・・・・・・・・・200グラム(食べやすい大きさにカット)
・インスタントラーメン・・・・・・・・・1玉
・えのきだけ・・・・・・・・・・・・・・1/2株
・にら・・・・・・・・・・・・・・・・・1株(4㎝幅にカット)
・白ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・1本(斜め薄切り)
・生しいたけ・・・・・・・・・・・・・・3枚(薄切り)
・一味唐辛子・・・・・・・・・・・・・・お好みで
・合わせ調味料
味噌・コチュジャン・酒・・・・・・・各大さじ2
にんにく・しょうが・・・・・・・・・各1かけ
(すりおろし)
➊合わせ調味料を合わせておく。
➋鍋にごま油を熱し、SPAM商品を炒め、さらに白菜キムチを炒める。
❸だし汁と合わせ調味料を加えて煮立てる。
❹残り材料を、生シイタケ・えのきだけ・白ねぎの順に入れ、インスタントラーメンを
加えて4~5分煮込む。最後ににらを加え、ひと煮たちさせる。
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タグ:SPAM
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