SPAMで簡単カルボナーラ

　　SPAMで簡単カルボナーラ　　　朝日新聞　簡単レシビ

SPAM・・・・・・・・・・・・・・１/2缶
パスタ・・・・・・・・・・・・・・１６０グラム
a ・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・１/2カップ
a ・とろけるチーズ・・・・・・・・・・２枚
にんにく・・・・・・・・・・・・・１かけ
エリンギ・・・・・・・・・・・・・２本（薄切り）
卵黄・・・・・・・・・・・・・・・２個分
オリーブオイル・・・・・・・・・・大さじ２
塩・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１と適量
黒コショウ・・・・・・・・・・・・少々

➊パスタを大さじ１の塩を入れてゆでる。
　にんにくは潰しておく。

➋フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、香が立ったら、SPAM
　商品を入れる。
　
❸SPAM 商品に焼き色がついてきたら、エリンギを入れ炒める。

❹❸にゆで汁大さじ２とa・を牛乳、とろけるチーズの順で加え、全体がなじんだら、
　火を止めて卵黄を入れ混ぜる。

❺パスタを加えてソースと絡め、塩こしょうで味を調える。

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タグ：SPAM簡単調理